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程よい身の締まりと脂のノリが絶品★様々な部位をご提供する【本まぐろ】
250円(税込)~
当店の「本まぐろ」は、毎日目利きによって選ばれた鮪を使用し、その日の魚の状態に合わせて職人が丁寧にネタを切り、一貫一貫握り上げます。特に中トロやカマトロといったさまざまな部位が味わえるのが魅力です。口に運ぶと、滑らかな脂が舌の上でとろけ、海の旨みが広がります。
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とりあえずこれ!海の恵みを詰め込んだ【名物大漁盛り】で特別な食事を
1630円(税込)~
名物大漁盛りは、その日仕入れた鮮度抜群の魚から厳選した6種類の盛り合わせです。毎回異なる内容が楽しめるため、訪れるたびに新しい発見があります。色とりどりの魚たちが美しく盛り付けられ、目にも美味しい一皿です。2~3名でちょうど良い量なので、友人や家族とシェアしながら、会話も弾みます。
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【かぶと焼き】で味わう新鮮な海の幸と、焼き立ての美味しさをぜひ!
時価
鮮度抜群の魚を使用した贅沢逸品。その日のおすすめかぶと焼きと真鯛のかぶと焼きをご用意。ふっくらとした身が特徴で、食べるたびにその豊かな旨味が広がります。注文を受けてから焼き始めるため、香ばしい香りが食欲をそそります。お酒との相性も素晴らしく、特別なひとときを演出します。ご注文はお早めに。
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厳選された近隣エリアのお酢を使用した【シャリ】
当店のシャリは、選び抜かれた国産米を使用し、しっとりとした食感が特徴です。職人がその日の気温や湿度に応じて水分量を微調整。酢は近隣エリアをリサーチし、厳選された受けのいいお酢を使用しております。そのため米の甘さが引き立ち、最高の状態のシャリに仕上がっています。一口食べると、口の中で広がる豊かな味わいに心が躍ります。
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専属の担当者が酒屋さんとセレクトした【日本酒】
当店で取り扱うお酒は、専属の担当者が酒屋さんと緊密に連携し、鮨や魚にぴったりの銘酒を厳選しています。季節ごとの新作や、特別な日本酒も豊富に取り揃え、訪れるたびに新しい発見があります。つまみと共に楽しむことで、味わいの幅が広がり、心が豊かになります。お好みに合わせた一杯やペアリングのご相談もお気軽にお声掛けください。
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ばちまぐろ赤身/はまち/サーモン/真鯛/まあじ/小肌/しめさば/ゆでたこ/するめいか/えび/アルゼンチン赤海老
各180円(税込)
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名物!大漁盛
1,630円(税込)
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真鯛かぶと焼き
時価
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アレルギー等で食べられないものがありましたら事前にお伝え下さい。2品までおまかせでお取かえします。
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西武池袋線大泉学園駅から徒歩約2分、アクセス抜群の立地にある当店は、毎日築地から仕入れた鮮魚を使用したお寿司をリーズナブルな価格で楽しめる名店です。ランチやテイクアウトにも対応しており、気軽に立ち寄ることができます。新鮮な魚介の香りが漂い、食事の期待感が高まる瞬間が訪れます。
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当店は、大勢でのご利用にも対応しており、宴会や打上げなど、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。2階には広々とした座敷席が広がり、最大32名様までの宴会が可能です。半個室の仕切りもあり、周囲の目を気にすることなく、ゆったりとお食事を楽しむことができます。
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1階には、12席のカウンターがあり、昔ながらの寿司屋の雰囲気が楽しめます。白と木目を基調にした明るい店内では、ゆったりとした時間が流れ、心安らぐ空間が広がっています。お一人様でのランチやディナーも大歓迎。カウンター席では、職人が握る寿司を目の前で見ながら、お食事がお楽しみいただけます。
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カウンター1名様 × 12
カウンター席をご用意しております。目の前で握る職人の技と味、そして会話をゆったりとお楽しみください。
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座敷4名様 × 4
各種ご宴会やおもてなしにごも利用いただけるお座敷席がございます。ご予約を承っておりますので、ご宴会にぜひご利用ください。
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座敷8名様 × 2
各種ご宴会やおもてなしにごも利用いただけるお座敷席がございます。ご予約を承っておりますので、ご宴会にぜひご利用ください。
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貸切32名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
2階のお座敷席では最大32名様の宴会利用が可能です!ご希望のお客様はお電話にて問い合わせください。
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毎朝仕入れる新鮮なネタ
毎朝仕入れている新鮮な魚をご提供しております。元魚屋だからこその目利きとこだわりを実感いただけます。
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北海道から直送厳選ネタ
季節ごとに北海道から旬のネタを仕入れております。生ニシンやマダラなど東京で見かけないネタも♪
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大泉学園駅から徒歩2分
大泉学園駅から徒歩2分の駅チカ好立地!仕事帰りにふらっとお立ち寄りいただけます。